RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

GEBAK HOOFDGERECHT NAGERECHT ONTBIJT & LUNCH OVERIG VOORGERECHT
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Keizersomelet

Bereidingstijd: 45 minuten
Personen: 4 5 1
Herkomst: Oostenrijk
Categorie: Dieet & Slank - Ontbijt & Lunch
Recept is van: Marijke Geurts
Ingrediënten
100 gram rozijnenRozijn
6 eetlepels rum of sinaasappelsap
8 eierenEi gescheiden
8 eetlepels suikerSuiker
2 zakjes vanillesuikerVanillesuiker
1 snufje zoutZout
200 gram tarwebloem
4 deciliter melkMelk
125 gram koude roomboterRoomboter
100 gram amandelenAmandel
poedersuiker voor het bestuiven
Recept: Keizersomelet
Bereiding
De rozijnen in lauwwarm water afspoelen, goed laten uitlekken en in een kopje doen. Met de rum of sinaasappelsap besprenkelen en marineren. De eiwitten met 2 eetlepels suiker stijfkloppen. Afgedekt op een koele plaats zetten. De eidooiers metde rest van de suiker, de vanillesuiker en het zout schuimig kloppen. De gezeefde bloem en de melk erdoor roeren en tenslotte ook de rozijnen. Het geklopte eiwit er beetje bij beetje doorscheppen. In 2 grote teflonpannen ruim 1/4 van de boter verwarmen. Het beslag in de pannen gieten en op een laag vuur de onderzijde goudbruin bakken. De omeletten met 2 vorken in stukjes verdelen en tegelijkertijd omkeren; de rest van de boter in vlokjes toevoegen. De amandelen ook toevoegen. De omelet verder bakken tot de stukjes goudbruin zijn. Met poedersuiker bestuiven en meteen serveren.

Dit recept is toegevoegd op: 24-07 2007

Opmerking

Bron: bakken met plezier
Probeer ook eens
Plaatpizza met spinazie en twee soorten kaas
Tiramisu in glazen
Gegratineerde oesters
Paas-ijstaart
Lenteslaatje met komkommer en witte selder
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
elma
Reactie is niet OK
Reactie van: elma @ 30 Mrt 10 17:19
Lekker zeg, super site.

liske
Reactie is niet OK
Reactie van: liske @ 25 Jul 09 15:32
Dit zal een lekker hapje zijn, maar het hoort absoluut niet in het rijtje "dieet en slank"!!

Mayke
Reactie is niet OK
Reactie van: Mayke @ 02 Dec 07 16:54
Heel lekker
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief