RECEPTEN
COLUMN
KOOKCLUB
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
   
Google
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

NIEUWSBRIEF

LAATSTE REACTIES

RSS Feed van de laatst toegevoegde recepten
GEBAK HOOFDGERECHT NAGERECHT ONTBIJT & LUNCH OVERIG VOORGERECHT
Print dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Keizersomelet

Bereidingstijd: 45 minuten
Personen: 4
Herkomst: Oostenrijk
Categorie: Dieet & Slank - Ontbijt & Lunch
Recept is van: Marijke Geurts
Ingrediënten
  • 100 gram rozijnenRozijn
  • 6 eetlepels rum of sinaasappelsap
  • 8 eierenEi gescheiden
  • 8 eetlepels suikerSuiker
  • 2 zakjes vanillesuikerVanillesuiker
  • 1 snufje zoutZout
  • 200 gram tarwebloem
  • 4 deciliter melkMelk
  • 125 gram koude roomboter
  • 100 gram amandelenAmandel
  • poedersuiker voor het bestuiven
  • Ingrediënten ontvangen per SMS?
    Handig als je boodschappen gaat doen!
    SMS INFO RECEPT 45144 naar 3010
    0,35 cent p.o.b. maximaal 2 bericht(en)
    Bereiding
    De rozijnen in lauwwarm water afspoelen, goed laten uitlekken en in een kopje doen. Met de rum of sinaasappelsap besprenkelen en marineren. De eiwitten met 2 eetlepels suiker stijfkloppen. Afgedekt op een koele plaats zetten. De eidooiers metde rest van de suiker, de vanillesuiker en het zout schuimig kloppen. De gezeefde bloem en de melk erdoor roeren en tenslotte ook de rozijnen. Het geklopte eiwit er beetje bij beetje doorscheppen. In 2 grote teflonpannen ruim 1/4 van de boter verwarmen. Het beslag in de pannen gieten en op een laag vuur de onderzijde goudbruin bakken. De omeletten met 2 vorken in stukjes verdelen en tegelijkertijd omkeren; de rest van de boter in vlokjes toevoegen. De amandelen ook toevoegen. De omelet verder bakken tot de stukjes goudbruin zijn. Met poedersuiker bestuiven en meteen serveren.
    Opmerking

    Bron: bakken met plezier
    Reacties
    liske
    Reactie is niet OK
    Reactie van: liske @ 25 Jul 09 15:32
    Dit zal een lekker hapje zijn, maar het hoort absoluut niet in het rijtje "dieet en slank"!!

    Mayke
    Reactie is niet OK
    Reactie van: Mayke @ 02 Dec 07 16:54
    Heel lekker
    Reageer op dit recept
    Naam:
    Email:
    Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
    Meld u aan voor een nieuwsbrief
    Email Adres:
    • Nieuwe Recepten
    • Nieuwsbrief