Ingrediënten 800 gr kalkoenfilet rode ajuin cajunkruiden 300 gr wilde rijst sla
naar keuze 1 raapje 1 wortel een stuk venkel 4 asperges 1 rode ajuin saus naar eigen keus
Bereiding Snij de kalkoenfilets in gelijke stukken evenzeer de ajuin. Steek op satéstokjes en marineer in olijolie met cajunkruiden.Grill deze aan alle kanten gaar aan.Kook de rijst gaar. Wok de grof gesneden groenten goed gekruid beetgaar aan. Serveer zeer warm op bord.
