Recept: Kabeljauw uit braadzak

Kabeljauw uit braadzak

Bereidingstijd:	30 minuten
Personen:	2 5 1
In te vriezen:	Nee
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Hoofdgerechten - Vis, schaal- en schelpdieren
Recept is van:	Astrid de Vries

Ingrediënten
4 ons kabeljauwhaas
1 flinke eetlepel mild curry van Pataks aangelengd met een flinke scheut olijfolie

1 kleine broccolistruik
250 gram kastanjechampignons
1 kleine courgette

2 bosuitjes
eventueel 1 klein rood pepertje

olie � zout

�peper


	Benodigdheden 2 Braadzakken Schaal Mes


	Probeer ook eens Kabeljauw in gembersaus Kabeljauw in bierbeslag Kabeljauwwangen Tartelettes met kabeljauw Gepeperd kabeljauw-haasje

Bereiding
Champignons in dikke plakjes � courgette in dikke plakjes en deze in vieren � bosui in ringetjes � broccoli in kleine roosjes. Alles door elkaar mengen met flinke scheut olijfolie en peper en zout en in twee braadzakken scheppen- eventueel bij de liefhebber er in ringen gesneden rode peper toevoegen. De braadzak plat neerleggen en de groenten verspreiden. De kabeljauw in twee stukken verdelen van elk 2 ons en aan 1 zijde bedekken met de curry. Vervolgens deze kant op de groenten leggen en de braadzak dichtbinden.
In een voorverwarmde oven van 190 �C ongeveer 25 min. Voorzichtig openmaken en de vis op een voorverwarmd bord doen en de groenten erop scheppen. Lekker met rijst.

Dit recept is toegevoegd op: 03-03 2010


	Mijn kookverhaal Dit recept kun je van te voren maken - in de koelkast parkeren en s' avonds in de oven afmaken.


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=270161971749907' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=701175416984075&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: camilla	@ 30 Mrt 10 15:20
Je heb verschillende curry's, heb groene,gele en rode (afhankelijk van de kruiden en pepers) op de site gezet, nl ook makkelijk zelf te maken.

Reactie is niet OK

Reactie van: assy54	@ 30 Mrt 10 15:01
Hoi Hanneke, Je kunt elke curry gebruiken die je lekker vindt. Droge curry aanlengen met wat olie tot het een papje wordt. Succes

Reactie is niet OK

Reactie van: hkortekaas	@ 30 Mrt 10 14:49
Hallo, ik woon in Turkije, en nou wil ik graag weten wat voor curry het meest er op lijkt is het poeder of vloeibaar. Graag een reaktie want het lijkt mij een heerlijk recept. Groetjes Hanneke

Reactie is niet OK

Reactie van: suylke	@ 05 Mrt 10 15:44
Dit krijg ik straks te eten.Lijkt me heerlijk.

Toon alle reacties (7)