Recept: kaasbroodje met champignons

kaasbroodje met champignons

Bereidingstijd:	20 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Ontbijt & Lunch - Warm
Recept is van:	Marijke Geurts

Ingrediënten
1 el olijfolie

traditioneel
1 sjalot,

gesnipperd
250 g champignons,

in plakjes
4 Italiaanse bollen
150 g feta, in kleine blokjes
(versgemalen) peper,

zout

Bereiding
Verhit de olie en fruit de sjalot � 3 min. op een halfhoog vuur.
Voeg de paddestoelen toe en bak ze � 5 min. op een hoog vuur mee. Neem de pan van het vuur.
Snijd het bovenste kapje van de bollen en pluk het kruim uit de broodjes.
Verkruimel het kruim boven het champignonmengsel en schep de kaas erdoor. Breng op smaak met peper en zout.
Vul de broodjes met dit mengsel en zet ze met de kapjes � 5 min. in een voorverwarmde oven (200 ˚C). Serveer direct.

Dit recept is toegevoegd op: 29-04 2008

Opmerking

Bron:

C1000


	Probeer ook eens Bouillon met basilicumvisballetjes en champignons Heldere champignonsoep

', WIDTH, '230', HEIGHT, '230', HAUTO, VAUTO, BGCOLOR, '#000000', FGCOLOR, '#FFFFFF', FGBACKGROUND, 'http://static.kookjij.nl//upload/0001/7303/00017303-230x230.jpg')" onmouseout="nd();"> Vegetarisch "gehaktbrood" van kastanjechampignons

Geitenkaas tussen gebakken champignons

Heldere Champignonsoep


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=527249731526108' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=694869936563613&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: bloemkool	@ 24 Dec 10 16:02
Mmm lekker, ik heb het ook gemaakt.