Bereiding Vijgen wassen en kruislings diep insnijden. Kaas in 4 stukjes snijden en in vijgen stoppen. Vijgen inpakken in ham. Pakketjes licht bestrijken met olie. Bereiden Ovengrill voorverwarmen. Vijgenpakketjes op bakplaat zetten en ca. 10 min. onder grill schuiven, tot ham knapperig is en kaas begint te smelten. In kom olie mengen met azijn, peper en zout. Vijgen elk op bord zetten en dressing rondom druppelen