Bereiding Doe alle ingrediënten in een pan en kook tot de saus dik, glad en glanzend is geworden. Als het mengsel vettig is, blijf dan langer roeren. Want dat betekent dat het vet van de kokosmelk nog moet smelten. Giet het dessert in een ingevette vorm en laat het afkoelen. Snijd de kokospudding in gelijke stukken. Haupia smaakt goed met stukjes ananas of ander exotisch fruit.
Meh volgens mij moet je er melk/water bij doen..... Of niet?(is wat ik bij alle andere haupia dingen heb gezien...) en is het niet afkomstig uit Hawaï?
