KookJij

Haricots verts et carottes vichy

Een heerlijk haricots verts et carottes vichy recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: n.v.t. personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Groenten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Kookclub
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Haricots verts et carottes vichy te bereiden

Maak de haricots verts schoon en snijd ze op gelijke lengte.
Tourneer en snijd de winterwortelen zodanig dat eurodikke schijfjes overblijven.
Kook de haricots verts en schijfjes winterwortel, separaat, beetgaar in kokend water waar iets zout aan is toegevoegd.
Glaceer de schijfjes wortel.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst