Ingrediënten ontvangen per SMS? Handig als je boodschappen gaat doen! SMS INFO RECEPT 54358 naar 3010 0,35 cent p.o.b. maximaal 1 bericht(en)
Bereiding Gamba's in de rug over de volledige lengte een inkeping maken . Marineer met look , olijfolie , peper, zeezout , moutarde de dijon en een scheut cognac . Bak deze gaar in de marinade. Mosselen en clams even opwokken met bieslook , paprika reepjes , sjalotjes en goed wat gemalen peper. St-jabobsvruchten goed kruiden met paprika poeder en look poeder even in bloem wentelen en aanbakken. Serveer alles zeer warm op bord met verschillende dipsausjes.
Mijn kookverhaal Sausjes voor bij deze hapjes te vinden op mijn recepten pagina : sausjes : een triootje van vissausjes( dipsausjes )
