Recept: Golden Coffee Muffins

Golden Coffee Muffins

Bereidingstijd:	40 minuten
Personen:	8 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Taarten, gebak & ijs - Gebak
Recept is van:	Doortje Haas

Ingrediënten
een kopje 60 ml superverse espresso (afgekoeld)
50 gram gesmolten boter

1 ei

225 ml melk

300 gram zelfrijzend bakmeel
150 gram gele basterdsuiker

100 gram zeer grof gehakte

pecannoten


	Benodigdheden mengkom, oven


	Probeer ook eens Pure chocolademuffins met cognac Hartige hamkaasmuffins Met sabayon gegratineerde muffins Muffins met gebakken spekjes ricotta en spinazie Chocolademuffins zonder boter

Bereiding
Doe eerst alle droge ingredi�nten in een kom en meng goed. Doe hetzelfde met alle natte ingredi�nten in een tweede kom. Gooi nu de natte en droge ingredi�nten bij elkaar en roer alles nonchalant door elkaar met een houten lepel (het mag er klonterig uitzien dus vooral niet te lang roeren!). Schep hoopjes beslag in een muffinbakvorm en strooi wat ruwe rietsuiker bovenop iedere muffin voor een krokante bite. Nu 20 minuutjes in de oven op 200� en smullen maar.

Dit recept is toegevoegd op: 17-02 2007

Opmerking
Deze muffins met fantastisch koffiearoma moet je warm uit de oven eten. Verrukkelijk ontbijt met ingebouwde koffiekick. Natuurlijk met je favoriete espresso of cappuccino erbij. Een simpel en snel recept.

Bron:

Golden Coffee box


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=967596656094283' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=827844573266326&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: mabi	@ 17 Jan 08 20:34
Dank je, hij staat favoriet..Bianca.

Reactie is niet OK

Reactie van: nigella	@ 06 Sept 07 21:09
thanks Nigella

Reactie is niet OK

Reactie van: marije	@ 27 Aug 07 10:09
VET LEKKER!!! niet moeilijk

Reactie is niet OK

Reactie van: dorus	@ 30 Jun 07 15:50
" een kopje 60 ml superverse espresso (afgekoeld)" groet dorus

Toon alle reacties (6)