KookJij

Gewokte asperges met bosuitjes en noten

Een heerlijk gewokte asperges met bosuitjes en noten recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Wokken
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Y.P. Iepersma
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Gewokte asperges met bosuitjes en noten te bereiden

Snijd de bosuitjes in kleine stukjes, en hak de noten in de keukenmachine. Kook de asperges volgens het basisrecept. Snijd de asperges in schuine kleine stukjes.
Bereidingswijze
Verhit de olie in de wok zeer heet, bak hierin de asperge en het bosuitje opscheppend op een hoog vuur ongeveer 4 min. Doe daarna de gehakte cashewnoten erbij en verhit even mee. Doe zout en peper erbij naar smaak en blus dit geheel af met de witte wijn.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst