RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

GROENTEN OVERIG SALADES VLEES
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Gevulde kropsla

Bereidingstijd: 45 minuten
Personen: 4 5 1
In te vriezen: Nee
Herkomst: Nederland
Categorie: Bijgerechten - Groenten
Bijgerechten - Vlees
Recept is van: monique ottenbros
Ingrediënten
2 kroppen slaSla (het liefst wijdopenstaande)
400 gram gehaktgehakt naar keuze
1 zakje uiensoep (Honig)
1 rode paprikaPaprika in kleine blokjes
200 gram oude kaas,Kaas geraspt of in kleine blokjes
vers gemalen peperPeper en eventueel een eetlepel Maggi
1 klein theelepeltje kaneelKaneel
een half doosje champignonsChampignon fijngesneden
Bereiding
-De kroppen sla in z'n geheel afwassen en goed laten uitlekken. (op de kop)
-Het gehakt mengen met alle overige ingrediënten. (ook het zakje uiensoep!)
-Even laten rusten en daarna nog eens goed doorkneden, intussen de kroppen sla met keukenpapier droogdeppen.
-Het gehaktmengsel verdelen tussen de bladeren, gewoon tussen de stevige bladeren wat gehakt doen en wat over is van het gehakt, in het hart van de kropsla doen.
-De kroppen sla dichtvouwen en evt. met wat keukentouw dichtbinden.
-De sla in een ovenschaal leggen en een beetje water in de schaal doen, net genoeg dat de bodem van de schaal bedekt is met water.
-Afdekken met aluminiumfolie en in een voorverwarmde oven van 180C bakken ± 30 minuten tot het gehakt gaar is.
-Even laten rusten en doormidden snijden.

Dit recept is toegevoegd op: 23-11 2011

Mijn kookverhaal
Als je niet van "zachte" sla houdt kun je het gehaktmengsel ook eerst rul bakken zonder de kaasblokjes, dan de kaasblokjes erdoor en laten afkoelen, dan de sla ermee vullen en even afgedekt opwarmen in de oven.
Opmerking
Serveren met gebakken aardappeltjes of rijst.




Bron: Ooit eens ergens gelezen (weet niet meer waar) en aangepast naar eigen smaak.
Probeer ook eens
Zalm in papillot en gevulde aardappel
Gevulde pastaschelpen
Gevulde slanestjes
Zoete gevulde peer
Gevulde paprika met kerrierijst
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief