Bereiding Bestrooi de vis met zout en peper.Zet 2 stoommandjes klaar.Leg in het ene mandje de vis en in het andere de groenten.Stapel de mandjes op elkaar en leg het deksel erop.Breng een pan met water aan de kook.Plaats de mandjes op de pan met het kokende water en stoom vis en groenten 8 minuten.Verdeel over de borden en besprenkel met sojasaus.Bestrooi het gerecht met bieslook.