Recept: Geroosterde scampi

Geroosterde scampi

Bereidingstijd:	45 minuten
Personen:	6 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Hoofdgerechten - Vis, schaal- en schelpdieren
	BBQ & Grillen - Gerechten
Recept is van:	Gast

Ingrediënten
250 g scampi

(diepvries, zak a 500 g)
3 eetlepels ketjap

asin
2 teentjes knoflook

(geperst)
chilipeper

1 limoen (geperst)
1/2 eetlepel donkere basterdsuiker
1 eetlepel olie

Bereiding
Scampi ontdooien en droogdeppen. In wijde schaal ketjap, knoflook, mespunt chilipeper, limoensap, basterdsuiker en olie mengen. Scampi hierin 30 min. marineren. (Grill)pan verhitten. Scampi op hoog vuur in 3-4 min. bruin en gaar roosteren, regelmatig keren en bestrijken met marinade.

Dit recept is toegevoegd op: 15-09 2006


	Opmerking Ook erg lekker voor op de BBQ!


	Probeer ook eens Scampi in de wok met spaghettinestjes en tomatenja Hapje: scampi met gerookt spek Kroketten gemaakt van scampi en belegen kaas Soepje met doornhaai en scampis Scampispiesjes met kiwi


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=215682770998409' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=277203847524341&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: theresia	@ 02 Jul 09 14:10
Het was gisteren avond SUPER lekker gelukt! Goed en simpel gerecht, bedankt!

Reactie is niet OK

Reactie van: Martijn	@ 17 Mei 09 17:04
Recept voor morgen/dinsdagavond. Inplaats van ketjap asin doen we sojasaus.

Reactie is niet OK

Reactie van: iwan	@ 07 Apr 07 09:06
een goede reden om met pasen de bbq aan te steken.lijkt mij een fantastisch recept.

Reactie is niet OK

Reactie van: ellen	@ 03 Apr 07 15:30
hebben het gisteren uitgeprobeerd, geweldig. Wij zijn toch al vis en knoflookliefhebbers, dus dit was een goede afwisseling.

Toon alle reacties (9)