Recept: Gelukskoekjes

Gelukskoekjes

Bereidingstijd:	50 minuten
Personen:	20 5 1
Herkomst:	China
Categorie:	Taarten, gebak & ijs - Gebak
Recept is van:	Marijke Geurts

Ingrediënten
1 pakje bladerdeeg
1 losgeklopt ei

suiker

kaneel

Bereiding
strookjes papier met een tekst waar de lezer blij van wordt, bijvoorbeeld:
Na regen komt zonneschijn
Ik vind je lief!
De zon schijnt gratis
Ik vergeet je niet!
Bakpapier, even groot als de strookjes met de spreuken.
Een breinaald of sat�pen
Maken:
Laat het bladerdeeg ontdooien.
Leg een strookje met spreuk op een stukje bakpapier. Rol ze samen met een breinaald op tot een klein stevig rolletje.
Snijd alle plakjes bladerdeeg ��n keer door.
Leg op alle plakjes een spreukenrolletje en besmeer de deegrandjes met losgeklopt ei. Sla het deegflapje dubbel en besmeer ook de bovenkant met ei.
Strooi er suiker met kaneel over en bak je gelukskoekjes in ongeveer 15 minuten gaar en lichtbruin in de oven bij 200 graden.
Voor een extra mooie traktatie stop je ieder koekje in een zakje met een strik!

Dit recept is toegevoegd op: 30-10 2007

Opmerking

Bron:

mieke


	Probeer ook eens Chinese fortune cookies gelukskoekjes) Looze vink van zalm Confituur : met kersen Pomme duchesse Gemengde bonenschotel met tomaten en basilicum


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=682928027747504' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=879630199098592&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties

Reactie is niet OK

Reactie van: adfsads	@ 31 Mei 10 14:57
Is die foto echt wel een gelukskoekje?

Reactie is niet OK

Reactie van: naomi	@ 07 Okt 09 20:20
Weetje hoe cool ik ga dit maken voor school met een opdracht. verry thanks

Reactie is niet OK

Reactie van: Lieselot Laleman	@ 17 Sept 09 16:29
Ik moet een voorstelling over China geven en ik ga deze koekjes maken met daarin een tekstje echt super bedacht

Reactie is niet OK

Reactie van: nina	@ 25 Nov 07 19:35
COOOL BERE !!