Recept: Gekarameliseerde spruitjes met appel aan een spies

Gekarameliseerde spruitjes met appel aan een spies

Bereidingstijd:	30 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Bijgerechten - Groenten
Recept is van:	Marijke Geurts

Ingrediënten
300 gram spruitjes

100 gram bacon
1 appel

in blokjes
schenkhoning

Recept: Gekarameliseerde spruitjes met appel aan een spies

Bereiding
Maak de spruitjes schoon en kook ze in ruim kokend water, afhankelijk van de grootte 7-10 minuten vvor. Spoel ze in een vergiet af met koud water, laat ze heel goed uitlekken en dep ze droog met keukenpapier. Wikkel de spruitjes elk in een dun plakje bacon en rijg deze aan een sat�prikker, afgewisseld met een blokje appel. Bestrijk de spiesjes dun met honing en grilleer ze in een grillpan, of onder een hete ovengrill tot de honing licht gekarameliseerd is.

Dit recept is toegevoegd op: 16-10 2007

Opmerking

Bron:

voorlichtingsbureau groenten en fruit


	Probeer ook eens Gegrilde groene asperges met serranoham en roomaar Gevulde aardappelen met pijnboompitten en champign Aardappelpuree extra Spaghetti met scampis en koriander Apfelstrudel met appelijs


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=825617707039317' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=170236203850678&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: francien	@ 11 Dec 08 15:25
ik ga het als gerecht serveren bij wildzwijn met kerst

Reactie is niet OK

Reactie van: Linda	@ 17 Okt 07 17:23
Lijkt ook mij een erg leuk bijgerecht en ga dit ook zeker eens uitproberen.

Reactie is niet OK

Reactie van: Bep	@ 17 Okt 07 12:11
Dit lijkt me een leuk bijgerecht als je een etentje hebt.Ga hetzeker uitproberen.