|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten
300 gram lamsvlees van de rib
afgestreken el sambal
manis
handje gerookte spekjes
flinke el honing
3 cm oud wit stokbrood in stukken
olie
gyroskruiden
zout
knoflookpoeder
scheut zoute
sojasaus
stuk preiwit in ringen
wortel
in stukken |
| |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
Benodigdheden
oven + ovenvaste schaal/pan
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mijn kookverhaal
Ik probeer lamsvlees steeds op een andere wijze te bereiden.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Opmerking
Prikkers maken vlees vooraf malser, lekker met een groene salade en koude aardappeltjes.
Als het brood zwart wordt, wordt het te heet.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties test
Reactie is niet OK
 | | Reactie van: derbyke | @ 11 Mrt 11 18:02 | Hans , ziet er weer verrukkelijk uit nu nog foto's .En het stokbrood insmeren met look boter...hmmm .groetjes van ons 3    |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: rozaverschoor | @ 11 Mrt 11 15:57 | | Dan zal ik de eerste zijn. Jij eet veel lamsvlees, het is ook heerlijk ook. Hoe kom je nu op die spekjes? Wat is de grote truc daarvan, wordt het daardoor rokerig van smaak. Ja, ik waag me hier niet aan, want ik houd niet van varkensvlees. Als kind al lustte ik het niet. Zelfs haasjes, nee geen konijntjes lust ik er niet van. Ben benieuwd. Roos. |
|
|
|
| |
|
|
|
|
