Bereiding 4 zoute haringfilets openklappen 20 min. bij 120°C verwarmen af laten koelen tot half warm 1/2 haring op snee witbrood leggen besprenkelen met knoflooksaus brood dichtklappen eet smakelijk
Dit recept is toegevoegd op: 18-07 2010
Mijn kookverhaal Ik had bij de super Hollandse nieuwe gekocht, voorverpakt. Was erg onthutst over de kwaliteit. Heb de rest 'gebakken', erg lekker. Let op, wel zout!, niet te veel haring tussen een boterham doen. Je kunt er ook wat sla bij doen, of courgette.
Doe het weleens in een koekenpannetje met wat wokolie(een druppie maar!)en dan ook verwarmen.Maak het niet zó vaak ,want mijn echtgenoot is géén visliefhebber en vindt het "stinken",maar áls ik het klaarmaak... héérlijk,weer eens iets anders .
Annika,
Jouw reactie was niet verwijderd, maar hij werd niet geplaatst omdat je een gedeeltelijk spamwoord hebt gebruikt. (lullig)Dan wordt-ie niet op de site vertoont voordat een beheerder de reactie bekeken heeft. Dit om te voorkomen dat onwenselijke reacties gepubliceerd worden.
Groeten,
Anna
KookJij.
Dat is ook zo, maar ik las het artikeltje op internet, zie mijn eerdere reactie en toen dacht ik, dat kan ik ook.
verder heb ik zeker niet de wijsheid in pacht hoor, alleen wat eigenwijs. grt en dank. Hans en Bores
Grapje van internet:
Een gewone verse haring, gebakken in de pan met een grote pan ajuinsaus erbij en een gekookt patatje, dat is ook goddelijk eten.
Ergens op een blog lang geleden heb ik ergens zo iets gelezen van een man die zijn vrouw verlaten had omdat ze geen haring wou klaarmaken, met bloempatatten en ajuinsaus...
Hans (staat bij Keukenweetjes)
Het lijkt niet echt lekker.