Ingrediënten 4 a 5 stronkjes witlof ketjap beetje bakolie of bakboter koekenpan snijplank scherp mesje vergiet
Bereiding Snij de witlof doormidden. Haal het kroontje er uit. (harde stukje) Snij de witlof in reepjes. (over de breedte) Was de witlof. Zet de koekenpan op het vuur/pit. Boter of olie in de pan doen.(klein beetje) Laat de boter of olie goed heet worden. Doe de gewassen witlof in de pan en bak even lekker terwijl je het in beweging houd. Doe er nu een flinke scheut ketjap bij en laat het geheel lekker bakken. Smakelijk eten.
Dit recept is toegevoegd op: 15-09 2006
Opmerking Zelfs mijn dochtertje van 3 vind dit heerlijk :-)
Ik doe er dan nog een bolletje gember bij met iets siroop, dit is lekker bij nasi of bami als extra groente. Ik laat het wel nog beetgaar, dus echt wokken en niet bakken.
wij hebben het gisteren dus gegeten en was ook erg lekker. Zeker voor herhaling vatbaar. Moet niet teveel ketjap erbij doen dat het erin gaan koken Ik schoot uit, maar na afgieten toch lekker kunnen bakken.
Bedankt voor dit lekker recept!
Ik schoot uit, maar na afgieten toch lekker kunnen bakken.
Bedankt voor dit lekker recept!