Recept: Gebakken witlof

Gebakken witlof

Bereidingstijd:	20 minuten
Personen:	2 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Bijgerechten - Groenten
Recept is van:	elly de jager van der eem

Ingrediënten
1 pond witlof

stukje roomboter

zout


	Benodigdheden kookzak


	Probeer ook eens Gebakken zeebaars met asperges en aardappelcrème Gebakken tong met witlof en roomsaus Gebakken kalfsbiefstuk met groene aspergesalade Aardappelen : Opgebakken aardappelen met bieslook Stamppot rucola met gebakken saucijzen

Bereiding
Snijd de witlof in de lengte doormidden en verwijder het bittere stukje, doe ze in de kookzak, dichtbinden met elastiek. 10 Minuten in de magnetron op hoogste stand, laten uitlekken.
In een braadpan stukje roomboter smelten en de witlof met de snijkant naar beneden erin leggen tot ze mooi van kleur is, omkeren en nog even bakken. Opdienen.

Dit recept is toegevoegd op: 21-06 2011


	Mijn kookverhaal Ikzelf doe hierbij aardappelpuree met kaas. Heel Lekker.

Opmerking

Bron:

eigen vinding


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=0879403740753553' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=735120734805498&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>