RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

AARDAPPELS GEVOGELTE OVENSCHOTELS OVERIG PASTA'S PIZZA'S RIJST SALADES
STAMPPOT STOOFSCHOTELS TAJINE TAPAS VEGETARISCH VIS, SCHAAL- EN SCHELPDIEREN VLEES WILD
WOKKEN WRAPS
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Gebakken Snoekbaars op een bedje van sla

Bereidingstijd: 30 minuten
Personen: 2 5 1
In te vriezen: Nee
Herkomst: Nederland
Categorie: Hoofdgerechten - Vis, schaal- en schelpdieren
Recept is van: Harry Lohr
Ingrediënten
2 moten snoekbaarsfilet
SlaSla (zelf heb ik eikenbladsla gebruikt)
Dressing
TomaatTomaat (naar smaak)
AugurkAugurk (naar smaak)
ZoutZout (naar smaak)
PeperPeper (naar smaak)
Scheutje OlijfolieOlijfolie
Benodigdheden
Grill-/steelpan
Probeer ook eens
Gebakken Tilapia met basilicumsaus
Gebakken groene pasta
Kipfiletreepjes met roergebakken groenten en cashe
Baka Bana gebakken bakbanaan met beslag)
Rode kool met krokant gebakken gepaneerde bloedwor
Bereiding
Doe de olijfolie in de pan.
Bak de snoekbaars op beide zijden met een beetje zout en peper tot deze gaar is.
Leg de sla op een "bultje" op het midden van het bord. Leg hier om heen de tomaat en augurk. Doe wat dressing over de sla. Leg hierop de gebakken snoekbaars.

Dit recept is toegevoegd op: 24-12 2008

Mijn kookverhaal
Dit recept heb ik zelf gemaakt. Ik kwam op het idee door een droom die ik had. De volgende ochtend heb ik het gelijk opgeschreven en 's avonds hier mee bezig gegaan. Met dit als resultaat.
Opmerking
Lekker met gebakken aardappeltjes en spercieboontjes.

Bron: Eigen Idee
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
djmagich
Reactie is niet OK
Reactie van: djmagich @ 17 Jun 09 19:53
Filet

jannie
Reactie is niet OK
Reactie van: jannie @ 17 Jun 09 19:44
Is de snoekbaars op de huid gebakken, of was het filet

djmagich
Reactie is niet OK
Reactie van: djmagich @ 18 Feb 09 18:20
Vandaag zelf gemaakt, als variatie de vis eerst met viskruiden gekruid. Tevens is dit recept ook lekker met andere (wit) vis als Kabeljauw etc...

JanPouw
Reactie is niet OK
Reactie van: JanPouw @ 25 Dec 08 23:24
Dit is een lekker recept. Als de snoekbaars uit de viswinkel komt hoef je niets meer te doen. Echter als hij zelf is gevangen en dan kan uiteraard ook, dan een of twee dagen laten uitzwemmen in een teil zodat de grondsmaak verdwijnt. Is een erg lekker recept. Wordt veel gegeten in o.a. Tjechie/Polen. Goeie droom.
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief