Bereiding Voorbereiden In kom slagroom half stijf kloppen. Mayonaise, chilipoeder, tomatenketchup en whisky erdoor scheppen. Cocktailsaus op smaak brengen met enkele druppels citroensap, zout en peper.In zeef garnalen en krab onder koud stromend water afspoelen en goed laten uitlekken. IJsbergsla in fijne reepjes snijden, wassen en goed laten uitlekken. Bereiden Sla over coupes verdelen. In midden bergje garnalen en krab scheppen. Cocktailsaus erover scheppen. Garneren met snufje chilipoeder op saus en peterselie.
Erg lekker recept, we krijgen het al jaren van mn schoonmoeder voorgeschoteld. Alleen zij schept de crabsalade op een bedje van ijsbergsla en stukjes ananas: errug fris!
Geachte
Dat recept moet misschien niet slecht zijn van smaak voor vele mensen,maar!!!!!.
Wat is er natuurlijk in??.Slagroom,mayonaise,chilipoeder en tomatenketchup..... .
Ieder heeft een andere mening
Yves
