RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

CAKE GEBAK IJS TAARTEN
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Frambozensorbet

Bereidingstijd: 25 minuten
Personen: 6 5 1
Herkomst: Onbekend
Categorie: Taarten, gebak & ijs - ijs
Makkelijk & snel - Koud
Recept is van: Yvonne R
Ingrediënten
180 g tafelsuiker
500 g fambozen, plus extra voor erbij
5 dL magere verse roomkaasRoomkaas of yoghurt
Recept: Frambozensorbet
Bereiding
1. Doe de suiker in een steelpan met 1,5 dL water en breng dat aan de kook. Roer tot de suiker volledig is opgelost. Schenk de siroop in een kan en laat afkoelen.
2. Doe 350 g frambozen in een keukenmachine en pureer ze. Wrijf de puree door een zeef en gooi de pitjes weg. Roer de suikersiroop door de puree en laat het mengsel heel koud worden in de koelkast.
3. Voeg de roomkaas of yoghurt toe en klop tot u een glad mengsel heeft. Schep het in een ijsmachine en laat die draaien tot het ijs wel dik maar nog vrij vloeibaar is. Schep het ijs in een diepvriesbak, knijp de overige frambozen fijn en roer ze door het ijs. Laat het in 2-3 uur in de vriezer stevig worden. Schep het in schaaltjes en geef er extra frambozen bij.

Dit recept is toegevoegd op: 15-09 2007

Opmerking
Deze magere versie van de traditionele sorbet wordt gemaakt met frambozenpuree en suikersiroop. Verder bevat hij zeer magere verse roomkaas of yoghurt.

--> Als u geen ijsmachine heeft, schept u het mengsel ine en diepvriesbak. Zet het ijs 4 uur in de vriezer en roer in die tijd één keer de ijskristallen los. Zet het ijs weer in de vriezer en roer het vervolgens nog één keer door.

Bron: Koken met 3 ingrediënten
Probeer ook eens
Frambozensorbet met schuimpjes
Spoom van champagne en frambozensorbet
Frambozensorbet
Frambozensorbet
Frambozensorbet
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
Annikaa
Reactie is niet OK
Reactie van: Annikaa @ 06 Sept 08 13:21
Lijkt me lekker
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief