Recept: Ei gerechtje : soon ready

Ei gerechtje : soon ready

Bereidingstijd:	10 minuten
Personen:	2pers 5 1
In te vriezen:	Nee
Herkomst:	Belgie
Categorie:	Makkelijk & snel - Warm
	Ontbijt & Lunch - Warm
Recept is van:	Hilde Dumont

Ingrediënten
4 eieren

1 rode ajuin

150gr zeevruchten mengeling
een hand vol gemalen kaas

4 kerstomaatjes
peper

zout

peterselie

room
bakboter

Bereiding
Kluts de eieren samen met de room ,peper , zout en peterselie . Ajuin in fijne ringen snijden de kerstomaatjes halveren .
Laat de boter warm worden en stoof de ajuin met zeevruchten aan , eimassa erover de kaas erop evenzeer de tomaatjes een beetje peterselie erover strooien . Laat dit op een matig vuur bakken tot het ei gestold is .Serveer met sneetjes meergranen brood .

Dit recept is toegevoegd op: 17-10 2009

Opmerking

Bron:

Derbyke & Elmo


	Probeer ook eens Aardbeienmoussetaart Geitenkaas in spek met honingdressing op rucola Ei-omelet op grootmoeders wijze Aardbei-duo Tomaat in de oven gevuld met groenten en een ei


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=184281494231495' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=728341274425212&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>