Ingrediënten penne 200gr ajuin
1/4 3 eetlepels mais een stuk komkommer 4 asperges groot 4kerstomaatjes 300gr gerookte zalm 2 schijven chili kaas rode bessen(peper)afwerking rucola afwerking yoghurt dressing gemalen peper
Bereiding Penne beetgaar koken en laten afkoelen. Ajuin fijn snijden,kerstomaatjes in 4 zowel komkommer in jullienne snijden. Vervolgens snijd men de zalm in stukken.Alle ingredienten samen mengen met yoghurt dressing zowel de kaas die men fijn snippert,bijkruiden met peper. Dit alles dresseren op bord en afwerken met rucola en rode bessen. Serveer met notenbrood.
