RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

GEBAK HOOFDGERECHT NAGERECHT ONTBIJT & LUNCH OVERIG VOORGERECHT
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Dorstlesser

Bereidingstijd: 10 minuten
Personen: 4 5 1
In te vriezen: Nee
Herkomst: Nederland
Categorie: Dieet & Slank - Overig
Recept is van: Barbara Metz-Saffrie
Ingrediënten
▼ ½ meloen (liefst een Galia)
▼1 komkommerKomkommer
▼ ½ bosje muntMunt
▼ 2 limoenen
▼1 theel suikerSuiker
Benodigdheden
glazen schaal
Probeer ook eens
Dorstlesser
Spirelli tricolore met zuiderse groenten en chorizo ham
Rode poon gebakken met droge worst zie opm)
Pieten Cakejes
Lamsragout met vijgen
Bereiding
☻ schil de meloen in kleine blokjes
☻ halveer de komkommer en snijd in kleine blokjes
(je mag ook de zaadlijst verwijderen, maar hoeft niet)
▼ snijd de munt heel fijn (houd apart)
▼ pers de limoen uit en vermeng het met wat water
▼ los de suiker erin op
▼meng alles voorzichtig door elkaar
▼doe een laagje meloen+komkommer in de schaal
▼strooi de munt erbovenop
▼werk de hoeveelheden zo op
▼ snijd de 2e limoen in 4 plakken en garneer de schotel er mee af

Dit recept is toegevoegd op: 24-06 2011

Mijn kookverhaal
Indische mensen hebben er een variant op:
☻ laat de munt weg en maak een ketjap-sausje met sambal/tabasco
▼in plaats van 4 schijven citroen er bovenop: 4 rode lomboks, opengesneden (desgewenst de pitjes erbij laten)
Opmerking
Met de variatie is het geen dorstlesser meer, maar een bijgerecht bij je rijsttafel.

Bron: oude Libelle en mijn kookschrift
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief