RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

CAKE GEBAK IJS TAARTEN
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Donut

Bereidingstijd: 120 minuten
Personen: 25 5 1
Herkomst: Nederland
Categorie: Taarten, gebak & ijs - Gebak
Speciale gelegenheden - Oud & Nieuw
Recept is van: Simone Oudt
Ingrediënten
1 1/2 eet lepel droge gist of 30 gr verse
60 ml warm water
300 ml lauw /warm melkMelk
100g suikerSuiker
1 thee lepel zoutZout
500 tot 600 g bloemBloem
100g boterboter
2 eierenEi
Recept: Donut
Bereiding
Los de gist in een grote beslag kom in het warme water op, voeg de melk ,suiker ,het zout, en de eieren toe. Mix dit eventjes een paar tellen dan doe je de boter en de bloem er bij en dit goed kneden tot een soepel deeg.
Laat het deeg 60 minuten rijzen tot het volume is verdubbeld.
Bestuif je tafel met bloem en leg het deeg op het tafel en draai dit voorzichtig rond in de bloem. Rol nu het deeg uit tot een lap van 1 cm dik. Dan pak je een glas of een kopje en je snijd er rondjes uit en het gaatje doe je bijvoorbeeld met een dopje van een fles.
Dek ze af en laat ze 20 minuten rijzen tot het volume is verdubbeld. Bak ze in warme olie tot mooie goudbruine donuts. Daarna kan je ze betsrooien met poedersuiker of bijvoorbeeld met chocoladeglazuur bedekken.
ps het deeg moet niet te stevig zijn dus heel soepel

Dit recept is toegevoegd op: 29-12 2009

Mijn kookverhaal
De donuts maak ik altijd voor de kinderen met Oud & Nieuw aangezien ze niet zo gek zijn op oliebollen.
Uit deze hoeveelheid haal je zo'n 25 a 30 donuts.
Opmerking

Bron: Dit recept heb ik ooit eens van iemand gekregen.
Probeer ook eens
Kaneeldonuts met perencompote en vanille ijs
Kaneelroom donuts
Gevulde donuts
Hapjes met gerookte zalm en kappertjes
Tortillas met heerlijk salsa
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
joy
Reactie is niet OK
Reactie van: joy @ 21 Feb 11 22:04
hoi ik heb zojuist naar je recept gekeken en ik vroeg me af wat de temperatuur van de olie moet zijn

Valerineee.
Reactie is niet OK
Reactie van: Valerineee. @ 19 Okt 10 13:39
We wilden wat lekkers gaan bakken en ik kwam op het idee om donuts te gaan bakken,. ze zijn nu aan het rijzen.. even kijken of ze gaan lukken En we hebben chocoglazuur gekocht enzow. dus dat gaat wel lukken hoop ik.

shelley
Reactie is niet OK
Reactie van: shelley @ 28 Apr 10 13:21
Bij mij is het niet gelukt, het was een beetje drab geworden. Alleen ik weet niet wat ik verkeerd heb gedaan.

yalides
Reactie is niet OK
Reactie van: yalides @ 21 Apr 10 14:05
Sarah: Fijn om te horen dat het goed gelukt is. Veel succes met de jaarmarkt.

Toon alle reacties (9)
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief