Ingrediënten perl rice 125 gr 750 ml melk 1 zakje vanillesuiker 4 eetlepels fijne suiker vanille
pudding poeder 50gr 500 ml melk 4 eetlepels fijne suiker 1 zakje vanillesuiker afwerking: advocaat en latte macchiato likeur en chocolade saus
Bereiding Breng de melk aan de kook voeg 125gr rijst aan toe,laat 15min doorkoken terwijl u zeer regelmatig blijft roeren .Als de rijstpap begint te kleven suiker toe voegen.Neem van het vuur en verder laten nazwellen.Verdeel in glaasjes en laat afkoelen. Schep 10eetlepels uit 750ml melk.Meng daarin de vanille pudding poeder. Voeg de suikers bij de rest van de melk en breng aan de kook.Door voordurend roeren de oplossing van melk en poeder bij de melk .Laat even doorkoken,terwijl u blijft roeren.Verdeel dit in glaasjes en laat afkoelen. Een maal afgekoeld afwerken.Serveer zeer fris