Bereiding de suiker in een pannetje op een zacht vuur goudbruin roosteren. de boter, nootmuskaat en het water erdoor roeren. ondertussen de aardappelen in het water met wat zout bijna gaar koken en droog stomen. de aardappelen bij de karamel doen en met zo lang wenden en keren tot ze met de karamel zijn overtrokken. schik ze op een voorverwarmde schaal en bestrooi ze met de gewassen en fijngehakte peterselie
Makkelijk recept om te maken.
Ruikt overigens heerlijk.
Mijn kinderen waren ondr de indruk van hoe de suiker smolt in de pan. Nadat alles klaar was heb ik het ze laten proeven,eerst vonden ze het lekker naderhand niet meer. Laten we het erop houden dat het in iedergeval je smaak moet zijn om zoet te eten.
. Nadat alles klaar was heb ik het ze laten proeven,eerst vonden ze het lekker naderhand niet meer. Laten we het erop houden dat het in iedergeval je smaak moet zijn om zoet te eten.