|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten
150 gram (biologische) couscous
2 lamsboutlapjes
à la minute
75 gram rucola
circa 10 gram verse basilicumblaadjes in reepjes
1 kleine ui,
grofgehakt
1 tomaat
in stukken
0,5 rode paprika
grofgehakt
balsamicosaladedressing( Bertolli)
balsamico-olie
1 à 2 el sweet chilisaus
± 50 gram fetablokjes (pot)
wat tijm
wat geroosterde pijnboompitten
zout
en peper
|
| |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
Benodigdheden
pan voor de couscous
kopje/kommetje voor de marinade
keukenkwastje
grillpan
grote kom om de salade te mengen
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mijn kookverhaal
De balsamico-saladedressing is kant en klaar te koop. Er zullen wel meer merken zijn, maar ik heb altijd die van Bertolli. Let er wel op dat er saladedressing op staat.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Opmerking
Deze salade kun je natuurlijk ook lauw eten.
Meestal bereidt mijn man het eerst voor en vlak voordat we gaan eten, wordt het geheel door elkaar gemengd. We eten het dan koud.
(foto volgt binnenkort)
| Bron: |
eigen recept van mijn man |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
|
|
| |
|
|
|
|
