KookJij

Courgettes met pinda’s

Een heerlijk courgettes met pinda’s recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 6 personen
Categorieën:
  1. > Vergeten Groenten - Courgettes
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Esther's homepage
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Courgettes met pinda’s te bereiden



Stoom de courgettes 5 tot 10 minuten in een bodem kokend water tot ze gaar zijn.
Laat de courgettes uitlekken en doe ze in een kom.
Voeg de knoflook, het citroensap, de boter en wat zout en peper toe en prak alles met een vork.
Doe het courgettemengsel in een kom en bestrooi het met de gehakte pinda’s.
Dien op met gekookte gierst of rijst.



Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst