RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

KOUD WARM
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Chocolade-Mango Trifle met Fortune Crumble

Bereidingstijd: 60 minuten
Personen: 4 5 1
Herkomst: Thailand
Categorie: Nagerechten - Koud
Recept is van: Simone Rutten
Ingrediënten
2 plakken chocoladecake
250 ml slagroom,Slagroom ongeklopt
2 el suikerSuiker
1 mangoMango
1 el kardemom,Kardemom heel
1 perssinaasappel
1 pakje Thaise gelukskoekjes (groene thee smaak)
Recept: Chocolade-Mango Trifle met Fortune Crumble
Bereiding
1/ Stamp de kardemom fijn in een vijzel, of plet ze met de bolle kant van een lepel om de geur vrij te laten komen.
2/ Schep de kardemom over in een kleine kom en voeg de slagroom toe. Roer kort om en zet in de ijskast.
3/ Pers de sinaasappel uit, gooi het vruchtvlees weg.
4/ Schil de mango en snijd het in blokjes.
5/ Breng de mangostukjes met het sinaasappelsap en 1 el suiker langzaam in een steelpannetje aan de kook. Laat het fruit afkoelen in de ijskast.
6/ Snijd intussen de chocoladecake in blokjes.
7/ Haal de slagroom uit de koelkast. De kardemomsmaak is inmiddels in de room getrokken.
Zeef de slagroom en gooi de achterblijvende kardemom weg.
8/ Klop de slagroom met 1 el suiker.
9/ Verkruimel de gelukskoekjes (zonder papiertje) met de hand, of voorzichtig in de vijzel.
10/ Neem 4 lage glazen en schep hierin om en om,
- het mangomengsel
- een laagje cakeblokjes
- fortune cookie kruimels
- de kardemomslagroom (licht aandrukken)
- het mangomengsel.

Dit recept is toegevoegd op: 13-10 2011

Mijn kookverhaal
De Thaise gelukskoekjes zijn van MeiAsia. Zo schattig! Vaak krijg je ze in restaurants, nu kun je je vrienden of familie ook verrassen met zo'n leuk voorspellingsbriefje. Ze zijn in ieder geval verkrijgbaar op de website van meiasia.nl.
Opmerking

Bron: www.meiasia.nl
Probeer ook eens
Hertengebraad met groentecrumble
Zalmcrumble met prei
Appel-bramencrumble
Crumble met peer appel en kaneel
Ananascrumble met banaan
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief