RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

GEBAK HOOFDGERECHT NAGERECHT ONTBIJT & LUNCH OVERIG VOORGERECHT
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Chinese kool met gember en varkensvlees

Bereidingstijd: 45 minuten
Personen: 4 5 1
Herkomst: China
Categorie: Dieet & Slank - Hoofdgerecht
Recept is van: Barbara Metz-Saffrie
Ingrediënten
1 chinese kool
500 gr varkensfiletVarkensfilet
Benodigdheden

1 eetl rijstwijn óf droge sherry
1 theel. suiker
3 eetl.kecap
1 theel.gemberpoeder
2 eetl wokolie (Conimex)
Probeer ook eens
Bloemkoolsoep met spek en gorgonzola
Bloemkool met spek appel en hazelnoten
Alaska koolvis met citroen sausje
Sandwich met kip en koolsalade
Chinese paddestoelensoep
Bereiding
Snijd het vlees in dunne reepjes en doe het in een kom
Roer de suiker,rijstwijn,kecap en gemberpoeder door elkaar en laat het vlees minstens 30 min. marineren.
Maak de chin.kool schoon en snijd het in -niet al te grove- repen
Verhit de olie in de wok en bak het vlees op hoog vuur snel bruin.
Schep het vlees eruit en bak de kool kort in het achtergebleven bakvet.
Voeg het vlees er weer bij en laat het omscheppend nog 3 min bakken
Voeg naar smaak zout en peper toe. Opdienen met gekookte rijst.

Dit recept is toegevoegd op: 14-01 2008

Opmerking
Geef er evt.acar campur bij óf haal van een gehalveerde komkommer de zaadlijsten eruit en snijd ze in ½ "maantjes" en doe ze in een ronde kom met Japanse Mirin (3 eetl) en een beetje citroensap en snufje zout.

Bron: zelf probeersel en goedgekeurd door familie
Bevat per eenspersoonsportie
Energie: ? kCal Eiwit: ? gram
Vet: ? gram Koolhydraten: ? gram
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
leida
Reactie is niet OK
Reactie van: leida @ 04 Jun 08 21:29
hallo nou ik ga deze recept uit proberen want bij mij mag er ook wel iets af mischien ook wel goed voor de suiker ziekte denk ik zo maar alvast bedankt leida
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief