|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten
200 gr bloem
100 gr boter
uit de koelkast
80 gr feine suiker
1 grote eidooier
1 snufje zout
Voor de vulling
300 gr Mon Chou op kamertemperatuur
100 gr feine suiker
4 kleine eier
1 eetl. brandewijn
1 eetl. citroenrasp
200 gr verse appelcompote of uit potje |
|  |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
Benodigdheden
een pievorm van 24 cm doormeter met gladde rand die je met boter insmeert en met bloem bestuift.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Opmerking
Ik heb weiniger suiker genomen.
Oorspronkelijk kan je voor de vulling 150gr nemen
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties test
Reactie is niet OK
 | | Reactie van: mdc | @ 06 Mrt 09 19:19 | Hallo Christiane,
het is een taartvorm met gladde rand.Ik heb het noch nooit met zelfrijzende bloem gemaakt, in Duitsland niet te krijgen.Je kunt het eens proberen.
Groetjes  en veel succes |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: Christiane | @ 06 Mrt 09 16:42 | | Moet het zelfrijzende bloem zijn???en wat is een pievorm?? |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: mdc | @ 12 Feb 07 18:30 | | moet je echt eens proberen,het is echt erg lekker, Nicolettes tip is een alternative ik heb het zo noch niet gemaakt,de alcohol vervliegt alleen de smaak blijft. Groetjes en veel kookpret.Martine |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: Nicolette | @ 12 Feb 07 12:36 | | Ik wilde nog toevoegen dat het recept me erg lekker lijkt, Martine! |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: Nicolette | @ 12 Feb 07 12:33 | Je kunt de brandewijn gewoon weglaten. Dat kan eigenlijk altijd met dergelijke smaakmakers. Eventueel kun je het ook vervangen door vanille-essence, vanillesuiker (1 zakje) of rumessence (is ook zonder alcohol) of iets dergelijks. Overigens vervliegt de alcolhol tijdens verhitting en blijft alleen de smaak over. Tot zover deze kookles |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: Rita | @ 11 Feb 07 16:45 | | Kan je ook iets anders nemen inplaats van brandewijn? Er zijn mensen die geen alcohol lusten of mogen. |
|
Toon alle reacties (6)
|
|
| |
|
|
|
|
