Recept: Broodje warm vlees

Broodje warm vlees

Bereidingstijd:	15 minuten
Personen:	2 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Ontbijt & Lunch - Warm
Recept is van:	Marijke Geurts

Ingrediënten
2 eetlepels boter

1 gesnipperde ui

250 g gegaarde wijnzuurkool
150 g gebraden fricandeau in plakjes
2 piramidebroodjes met pompoenpitten
50 ml water
� eetlepel honing

1 eetlepel mosterd

2 augurken

Bereiding
Verhit 1 eetlepel boter in een pan en fruit 1 gesnipperde ui. Schep er 250 g gegaarde wijnzuurkool uit een zakje door en stoof de zuurkool afgedekt in 10 minuten zachtjes gaar. Verhit in een koekenpan ook 1 eetlepel boter en bak 150 g gebraden fricandeau in plakjes (vleeswaar) snel om en om bruin. Snijd 2 piramidebroodjes met pompoenpitten open en leg de helften naast elkaar op 2 borden. Schep de zuurkool op de broodjes en leg de plakjes gebakken vlees erop. Roer 50 ml water met � eetlepel honing en 1 eetlepel mosterd door het bakvet van het vlees en schep de jus over het vlees. Garneer met 2 augurken in plakjes.

Dit recept is toegevoegd op: 26-01 2008

Opmerking

Bron:

brood daar zit wat in


	Probeer ook eens Warm groenten schoteltje Kalfsvleesragout met champignons en verse kruiden Kwarktaart met vlaaideeg Lauwwarme linzensalade met geitenkaas Hangop met warm fruit


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=137408563911002' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=388871455248793&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: petje58	@ 03 Feb 08 14:20
Het lijkt mij heel erg lekker ga het zeker proberen