Recept: Boterbabbelaars

Boterbabbelaars

Bereidingstijd:	20 minuten
Personen:	20 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Kinderen - Traktatie
Recept is van:	Marijke Geurts

Ingrediënten
1 1/2 eetlepel azijn
100 g suiker

15 g boter

1/2 theelepel zout

1 eetlepel boter

om in te vetten

Bereiding
In pan met dikke bodem azijn met 3 eetlepels water aan de kook brengen. Suiker, boter en zout toevoegen en al roerend suiker laten oplossen. In ca. 15 minuten op laag vuur laten inkoken tot dikkere, lichtgekleurde massa ontstaat die draderig van lepel loopt (druppel van mengsel in glas koud water moet meteen hard worden). Intussen bakplaat invetten. Mengsel op bakplaat schenken en met spatel tot lintvorm duwen. Als massa voldoende is afgekoeld om beetgepakt te worden, dan lint met schaar in stukjes knippen. Boterbabbelaars verder laten afkoelen.

Dit recept is toegevoegd op: 10-02 2008

Opmerking

Bron:


	Probeer ook eens Warme appelslof met ijs Doornhaai en gewokte groenten

', WIDTH, '230', HEIGHT, '230', HAUTO, VAUTO, BGCOLOR, '#000000', FGCOLOR, '#FFFFFF', FGBACKGROUND, 'http://static.kookjij.nl//upload/0000/6547/00006547-230x230.jpg')" onmouseout="nd();"> Confituur "met zen vijven" in het potje

Gold colored appel cake

Bloemkool ovenschotel


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=0998152020829046' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=976378245789611&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: Roos	@ 20 Feb 12 14:19
Heel lekker!! Alleen de azijn stinkt verschrikkelijk.

Reactie is niet OK

Reactie van: isa	@ 20 Feb 12 12:48
Lekker.

Reactie is niet OK

Reactie van: tony	@ 22 Dec 11 06:50
Lekker

Reactie is niet OK

Reactie van: Myra	@ 02 Feb 11 20:39
Nou, ik dacht dat er een halve EETLEPEL zout stond. Dus ik boterbabbelaars maken met een halve eetlepel, is het een halve theelepel

Toon alle reacties (7)