RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

AARDAPPELS GEVOGELTE OVENSCHOTELS OVERIG PASTA'S PIZZA'S RIJST SALADES
STAMPPOT STOOFSCHOTELS TAJINE TAPAS VEGETARISCH VIS, SCHAAL- EN SCHELPDIEREN VLEES WILD
WOKKEN WRAPS
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Bloemkoolschotel

Bereidingstijd: 60 minuten
Personen: 4 5 1
Herkomst: Nederland
Categorie: Hoofdgerechten - Ovenschotels
Dieet & Slank - Hoofdgerecht
Recept is van: Tania Heeren
Ingrediënten
1 bloemkool
600 gr. aardappelschijfjes
600 gr. runderchiplolata
25 gr. boterboter
25 gr. bloemBloem
150 cc melkMelk
150 cc bouillon
1 tl franse mosterdMosterd
75 gr. geraspte 30+ kaasKaas
nootmuskaatNootmuskaat
Recept: Bloemkoolschotel
Benodigdheden
oven
grillpan
Probeer ook eens
Bloemkoolschotel met cashewnoten
Een slaatje..heel eenvoudig
Gevuld varkenshaasje met lente uitjes en mosterdsa
Voorgerecht vegetarisch
Witloofroomsoep
Bereiding
Snijd de bloemkool en kook (of stoom) deze net gaar. De voorgekookte aardappelschijfjes in een schaal in de magnetron (650W) 5 minuten laten garen.
Een ovenschaal invetten en onderin de aardappelschijfjes leggen, daarop de bloemkool uitspreiden.
Maak een roux van boter, meel, bouillon en melk en roer hierdoorheen 2/3 deel van de geraspte kaas, de mosterd en wat nootmuskaat. Verdeel deze saus over de bloemkool en strooi hier nog het restant geraspte kaas overheen.
De oven verwarmen op 200°C en de ovenschotel voor 20 minuten erin zetten.
Intussen de grillpan verwarmen en de opgerolde runderchipolata grillen.

Dit recept is toegevoegd op: 10-01 2008

Opmerking
Deze bloemkoolschotel is heel geschikt om van te voren te bereiden en tegen etenstijd in de oven te plaatsen. Houd rekening met een iets langere oventijd als je de schotel er vanuit de koelkast in plaatst (10 minuten extra). Afhankelijk van welke kaas je gebruikt de kaas er wat later overheen strooien om verbrandde kaas te voorkomen.
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
Harman
Reactie is niet OK
Reactie van: Harman @ 02 Jan 12 14:50
Heb erg lekker gegeten. Was een heerlijke ovenschotel

willy
Reactie is niet OK
Reactie van: willy @ 18 Okt 11 20:11
Erg lekker recepten. Ben hier blij mee.

carlabouten
Reactie is niet OK
Reactie van: carlabouten @ 13 Jul 11 15:42
Ik heb het recept gemaakt met aardappelpuree en gehakt. Eerst aardappelpuree dan gekruid gehakt en dan de rest bloemkool en zo volgens jouw recept, heerlijk. gr carla

Sophia
Reactie is niet OK
Reactie van: Sophia @ 05 Nov 10 15:41
Nicky, ik gebruik groente of tuinkruidenbouillon

Toon alle reacties (12)
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief