Recept: Blinis met blauwe bessen

Blinis met blauwe bessen

Bereidingstijd:	40 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Nagerechten - Koud
Recept is van:	Marijke Geurts

Ingrediënten
300 gram blauwe bessen
1 pak pannenkoekmix speciaal
3 eieren

4 deciliter melk

50 gram boter

250 mililiter zure room

Bereiding
Roer of mix een beslag van de pannenkoekenmix , de eieren en de melk. Smelt een klontje boter in een koekenpan en giet met een kleine beslaglepel steeds dezelfde kleine hoeveelheid beslag in de pan. Bak de blinis gaar en goudbruin. Klop de zure room even los. Serveer de blinis met de zure room en de blauwe bessen.

Dit recept is toegevoegd op: 03-09 2007

Opmerking

Bron:

culinair net


	Probeer ook eens Overschotjes van wilde rijst met blauwe wijting filet Peperbief op een bedje van sla met blauwekaas Kalfsmeddaillon met blauwe kaas Waterkerssoep met kalkoen peer en blauwe kaas Moelleux met truffelaardappelen en blauwe kaas


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=991970871269558' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=524682651678301&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: bobbeltje	@ 05 Sept 07 10:40
Hallo Henny, je doet inplaats van de melk water gebruiken en voor de zure room doe je een coulis maken van bosvruchten.(coulis= puree maken van vers fruit)

Reactie is niet OK

Reactie van: Henny van Berkel	@ 05 Sept 07 09:24
Kan dit gerecht ook lactosevrij bereid worden?