Recept: Beklede kip

Beklede kip

Bereidingstijd:	60 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Hoofdgerechten - Gevogelte
	Hoofdgerechten - Ovenschotels
Recept is van:	Nelly Oogjen Oprel

Ingrediënten
1 braadkip van 2 pond
3 dl geconcentreerde gebonden champignonsoep uit blik
� kop melk

1 eetlepel gesnipperde ui

1 eetlepel gehakte

peterselie

1 kop verse wittebroodkruimels
� theelepel kipkruiden
� theelepel zout

3 eetlepels gesmolten boter


	Benodigdheden 2 diepe borden 1 ovenschaal 1 steelpan


	Probeer ook eens Kipfilet met komkommer Kip met Limoen Maaltijdsoep met kip familiekip uit de oven Kip met aardappels in de oven

Bereiding
Zet de borden en een lage ovenschaal klaar.
Snijd de kip in 10 stukken
2 onderpoten ,2 dijen ,2 vleugels en het lichaam in vieren.
Meng in dat ene bord 1 � dl met1/4 kop melk, de gehakte
ui en de peterselie
Doe de droge broodkruimels in het andere bord met het zout
en de kruiden ,meng het goed doorheen
Doop de stukken kip een voor een in het soepmengsel,
en daarna in de broodkruimels en leg ze in een laag in de
ovenschaal,de behandelde kipstukken moeten de schaal
precies vullen,begiet ze met de gesmolten boter en laat de
kip 1uur lang in een hete oven braden.
Eventueel met aluminiumfolie af dekken als het te bruin word.
Meng in een steelpan de rest van de soep met de resterende melk
En verwarm de saus tegen de tijd dat de kip klaar is.
Apart er bij serveren.

Dit recept is toegevoegd op: 18-11 2007

Opmerking

Lekker met aardappel puree en doperwten
Eet smakelijk!!

Bron:

Bistro koken


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=608592973539423' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=357876848550465&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op


	Reacties Er zijn nog geen reacties gegeven