Recept: Appel met geitenkaas en stroop

Appel met geitenkaas en stroop

Bereidingstijd:	30 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Hapjes - Warm
Recept is van:	Bert Allers

Ingrediënten
2 dikke appels

( Jonathan of Elstar )
boter

150 gram zachte Limburgse geitenkaas
appelstroop

Bereiding
Schil de appels en ontdoe ze van het klokhuis, maak er schijven van.
Bak de appels in een koekenpan in wat boter.
Smeer de geitenkaas op de appelschijven en garneer met wat stroop.
Onder de grill de geitenkaas een beetje laten smelten en de stroop laten karameliseren.

Dit recept is toegevoegd op: 15-07 2007

Opmerking
Een iets zoetere appel blijft langer vast dan de wat zuurdere soorten

Bron:

Festival der Limburgse gerechten


	Probeer ook eens Appel-venkelsalade Sinaasappelkwarktaart met aardbeien tompouce van aardappel met blauwschimmelkaas Sinaasappel-crème taart met passievruchtengelei Winterwandeling met aardappel- kastanjepuree


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=298140706671035' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=456619622792527&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: Bep Massop	@ 19 Jul 07 09:53
Volgens mij heel lekker.Ik ga het in't weekend zeker uitproberen.