|
 |
 |
 |
 |
    |
| Andijvie op Portugese wijze |
|
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten 1000 g andijvie 100 g boter
(bakboter)
1 eetlepel citroensap peper
4 eieren
4 kabeljauwmoten (van 250 à 300 g) 3 tomaten 0.5 eetlepel citroensap 12.5 cl olijfolie
(extra vierge) 1 eetlepel basilicum
(fijngehakt) 35 g tomatenpuree zout
0.5 theelepel Provençaalse kruiden 100 g emmental (geraspt) |
|  |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|