RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

CAKE GEBAK IJS KOEKEN TAARTEN
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Amaretto lange vinger taart

Bereidingstijd: 45 minuten
Personen: 12 5 1
In te vriezen: Nee
Herkomst: Nederland
Categorie: Taarten, gebak & ijs - Gebak
Recept is van: 1TRUDI 1TROMPERT
Ingrediënten
2 pakken lange vingers
2½ borrelglaasje amarettoAmaretto likeur
1½borrelglaasje water
100 gram boterboter
150 gram poedersuiker
¼ liter slagroomSlagroom
3 eierdooiers (eigeel)
2 zakjes vanillesuikerVanillesuiker
1 pure reep chocolade
Benodigdheden
mixer, springvorm 25 cm,bakpapier,rasp
Probeer ook eens
Kip prei taart met paddestoelen
Bosbessentaart uit Finland
Limetaartjes
Gehakt-uientaart met aardappelpuree oven)
Aspergetaart met geitenkaas
Bereiding
De taart bestaat uit 4 lagen+ chocorasp
Leg het bakpapier op de bodem van de springvorm (klem het tussen de rand)en beboter de zijwand.
laag 1: doe 1½ borrelglaasje amaretto +
1½borrelglaasje water in een diep bord (dit voor
2 lagen). snel de lange vingers er 1 voor 1 door
heen halen en met de suikerlaag naar beneden
de bodem bedekken.
laag 2 boter, poedersuiker,1 zakje vanillesuiker snel
door mixen.Dan de eierdooiers ( eigeel) er 1 voor 1 door mixen gevolgd door een borrelglaasje amaretto.
Dit alles 10 min. mixen tot een stevige creme
is verkregen. Deze creme glad over de lange
vingers verdelen.
laag 3 Hetzelfde als laag 1
laag 4 Slagroom+vanillesuiker stevig kloppen.
Dit over de lange vingers verdelen.
Tot slot de geraspte reep chocolade mooi over
de taart uitstrooien.
Taart 12 uur in de koelkast laten staan.

Dit recept is toegevoegd op: 20-12 2009

Mijn kookverhaal
Om makkelijk de chocolade te raspen kun je ook een molentje gebruiken waar je ook noten en kaas mee raspt. Voor je de taart aansnijdt eerst even met een onder de warme kraan gehouden mes de randen lossnijden.
Opmerking
Dit is een geweldig lekkere taart. Iedere verjaardag moet ik hem voor mijn kinderen weer maken. Zij kunnen dit onderhand al zelf. Een echte aanrader dus.

succes!!
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
trudi
Reactie is niet OK
Reactie van: trudi @ 22 Dec 11 17:37
Hallo Gerlinde, Deze taart is wel zoet, maar door de pure chocolade bovenop is de smaak goed in balans. Verder kun je de taart wel 2 dagen bewaren,maar ik vind hem wel minder worden.

Jeannet
Reactie is niet OK
Reactie van: Jeannet @ 22 Dec 11 17:19
Ik vries deze taart in en serveer hem als ijstaart. Het lekkerst om wel even iets te laten smelten. Super houdbaar dus. Kun je mooi van te voren maken voor het feest begint. En wat over is kan zo de diepvries weer in! Ook gemakkelijk om er vlokken of hagelslag op te strooien. Andere favoriete variatie is Safari ipv Amaretto. Ook lekker zoet.

Gerlinde
Reactie is niet OK
Reactie van: Gerlinde @ 23 Mei 11 17:18
Is deze taart niet erg zoet? En kun je hem 2 dagen in de koelkast bewaren?

jeannette
Reactie is niet OK
Reactie van: jeannette @ 15 Feb 11 18:10
Klinkt heel lekker, ga hem zeker uitproberen.
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief