RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

KOUD WARM
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Aardbeien mascarponetrifle

Bereidingstijd: 30 minuten
Personen: 6 5 1
Herkomst: Nederland
Categorie: Nagerechten - Koud
Recept is van: Marijke Geurts
Ingrediënten
1 bekertje slagroomSlagroom (250 ml)
50 g poedersuiker
1 bak mascarpone (250 ml)
4 eetlepels aardbeienjam (pot à 450 g)
500 g aardbeienAardbei
100 g lange vingers
2 eetlepels sinaasappellikeur
1 pak cantuccini (koekjes 100 g)
poedersuiker uit strooibus
Recept: Aardbeien mascarponetrifle
Benodigdheden
lage schaal ca. 24 x 24 cm
Probeer ook eens
Aardbeien met mascarponecrème
Chocoladetaart met aardbeien
Kip met aardbeien-portsaus
Gebakken eiwitschuim met verse aardbeien
Witte chocoladesyllabub met aardbeien
Bereiding
Kan ca. 1 dag van tevoren.) In kom slagroom met suiker stijfkloppen. Mascarpone erdoor mengen. Aardbeienjam losroeren en door roommengsel scheppen (niet gladroeren). Aardbeien wassen, schoonmaken en helft van aardbeien in plakjes snijden. Andere helft halveren. Lange vingers op bodem van schaal leggen en licht besprenkelen met likeur. 1/3 Deel van roommengsel erover verdelen. Aardbeiplakjes erover verdelen en helft van achtergebleven roommengsel erover verdelen. Cantuccini grof erboven verkruimelen. Rest van room op koekjes scheppen. Garneren met halve aardbeien en bestrooien met poedersuiker. Tot gebruik in koelkast zetten.

Dit recept is toegevoegd op: 01-05 2008

Opmerking

Bron: ah
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
paviljoen
Reactie is niet OK
Reactie van: paviljoen @ 27 Jul 11 16:28
Echt een heerlijk recept!!! Ik heb ipv sinasappellikeur bessenjenever gebruikt. Ook heel lekker!!!!

Helen
Reactie is niet OK
Reactie van: Helen @ 25 Mrt 10 10:51
Als je de sinaasappellikeur verder niet drinkt dan raad ik aan om een miniatuurflesje te kopen bij de slijter .. ik gebruik meestal cointreau of grand marnier en daar hebben ze van die hele makkelijke kleine flesjes van ...

Ineke
Reactie is niet OK
Reactie van: Ineke @ 23 Mrt 10 10:48
Ik kocht de koekjes bij AH. Voor Sinaasappellikeur neem ik Quantro, bij iedere disteleerderij te koop. Ik heb dit weekend nog een triffle gemaakt. Mijn dochter gaf een high tea. Ze hebben er weer van gesmuld.

roos
Reactie is niet OK
Reactie van: roos @ 23 Mrt 10 10:26
Waar kun je cantuccini en sinaasappellikeur kopen?

Toon alle reacties (13)
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief