Recept: Aardappelpuree ... eens anders

Aardappelpuree ... eens anders

Bereidingstijd:	30 minuten
Personen:	4 5 1
In te vriezen:	Nee
Herkomst:	Belgie
Categorie:	Hoofdgerechten - Aardappels
Recept is van:	Hilde Dumont

Ingrediënten
10 tal grote aardappelen

1 eitje vers van de pers
olijfolie

boter

peper

zeezout

Proven�aalse kruiden
200 gram gerookte spekblokjes

1 bussel lente-uitjes


	Benodigdheden IJstang


	Probeer ook eens Venkelsoep met zalm en krab Sausje : pesto en room een beetje bieslook.. Aardappelkrieltjes met dille en citroen kalkoenfilet met cognac-roomsaus Kalkunbryst) Waldorfsalade met kip

Bereiding
Kook de aardappelen op normale wijze, giet af en kruid goed, meng met het eitje, olijfolie en boter, pureer dit alles samen.
Bak de spekblokjes aan samen met de lente-uitjes en roer dit onder de puree.
Maak met een ijstang mooie bollen, serveer zeer warm.

Dit recept is toegevoegd op: 24-02 2011

Opmerking

Bron:

Derbyke & Elmo


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=850757297538181' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=111802541281801&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: mia7	@ 25 Dec 11 11:50
Tsja, weer iets mogelijk van puree. Nu weet ik niet wat ik zal maken. De sneeuwman van puree of dit !..

Reactie is niet OK

Reactie van: derbyke	@ 26 Feb 11 08:02
Hallo Els & Hubertine laat het smaken . Groetjes van ons 3

Reactie is niet OK

Reactie van: Els	@ 25 Feb 11 18:04
Hallo,ik heb jouw recept favo gezet en ga dit binnenkort maken.Lijkt me erg lekker

Reactie is niet OK

Reactie van: Hubertine	@ 25 Feb 11 09:56
Bedankt voor dit orginele recept. Het lijkt me heerlijk,en ga het dit week-end zeker maken voor mijn gasten. Groetjes Hubertine.