RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

AARDAPPELS GEVOGELTE OVENSCHOTELS OVERIG PASTA'S PIZZA'S RIJST SALADES
STAMPPOT STOOFSCHOTELS TAJINE TAPAS VEGETARISCH VIS, SCHAAL- EN SCHELPDIEREN VLEES WILD
WOKKEN WRAPS
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Aardappelkrieltjes in hun jasje in een hartig taartje

Bereidingstijd: 30 minuten
Personen: 4 5 1
In te vriezen: Nee
Herkomst: Belgie
Categorie: Hoofdgerechten - Aardappels
Speciale gelegenheden - Kerst
Recept is van: Hilde Dumont
Ingrediënten
deeg:
25cl melkMelk
100 g boterboter
150 g bloemBloem
een eitje vers van de pers
soeplepel Provençaalse kruiden
25 tal krieltjes
Provençaalse kruiden
boterboter
Recept: Aardappelkrieltjes in hun jasje in een hartig taartje
Benodigdheden
taartvormpjes ± 10 cm diameter
erwrten, bonen of rijst om blind te bakken
Probeer ook eens
Peer in een jasje van witte chocolade met pistache
Kruidig chocoladetaartje
Hartige taartjes met artisjok
Hartig mascarponetaartje
Tortoni-taartjes
Bereiding
Krieltjes in schil beetgaar koken in licht gezouten water afgieten en in schijven snijden.
Bak deze krokant aan in boter met Provençaalse kruiden.
Voor het deeg alle ingrediënten in een kom en met de mixerkneedhaken goed mengen.
Strooi bloem op het aanrecht en rol het deeg zeer goed en dun uit met een deegrol, verdeel het deeg in vier stukken.
Beboter en bestrooi de taartvormpjes met bloem,verdeel het deeg in de taartvorm, duw goed aan, het overtollige deeg met een deegrol eraf rollen. Leg het de overschot van het deeg op bakpapier om grissini's te maken :gewoon een meetlat op het deeg leggen en reepjes snijden. Bak de taartjes gevuld met bonen of erwten gedurende 10 min in een voorverwarmde oven op 180°C.
Indien geen bonen of erwten in huis: plan trekken en er rijst in leggen zoals ik het gedaan, heb ging prima.
Haal uit de oven en verwijder de rijst.
Vul de taartjes met de aardappelen en zet nog een tiental minuten in de oven samen met de grissini's.

Dit recept is toegevoegd op: 17-12 2011
Mijn kookverhaal
Even klikken op de foto en hij wordt uitvergroot
Opmerking

Bron: Derbyke & Elmo
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief