|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Benodigdheden
keukenmachine
pan + spatel
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Opmerking
Als je de knoflooksaus ook zelf wil maken gebruik je wat mayonaise. Afslappen met water en toevoegen knoflook, peterselie, bieslook en een beetje sambal. Goed mengen en smullen maar
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties test
Reactie is niet OK
 | | Reactie van: Gerard | @ 17 Jun 11 15:32 | Dit bakte mijn moeder vroeger altijd: reibenkuche. Is een oude snack uit Westfalen. Nu verwen ik er mijn kinderen mee. Net als Sonja schrijft, deed ook mijn moeder er peterselie in. Ook zout, peper en wat Maggi. Ach je maakt dit zoals je zelf lekker vindt. Moeder deed er vroeger op z'n Hollands aangemaakt sla bij en als dipsaus de ouderwetse salata. Nu maak ik er knoflooksaus bij op basis van kwark. Eenvoudig en heerlijk eten. |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: Tania | @ 19 Okt 08 08:58 | Volg je fantasie. Alles wat bij gebakken aardappelen combineert kan in principe ook door de aardappelkoekjes. Bijvoorbeeld fijngesnipperde paprika of kruiden zoals tijm of oregano. Behalve aardappel zou je ook courgette mee kunnen raspen of wortel. Gewoon uitproberen  |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: Marja | @ 18 Okt 08 15:09 | | Lekker! Wat kun je er nog meer bij doen voor extra taste? |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: Sonja | @ 24 Feb 08 21:57 | | Mijn oma uit Duitsland deed er flink wat peterselie in (ipv bieslook) en een paar eetlepels havermout, verder is het recept vrijwel gelijk.
|
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: Tania | @ 16 Aug 07 15:50 | | misschien eens zoeken via een duitse kooksite? |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: sporck | @ 16 Aug 07 13:54 | | graag hat ik het resept van de egte ryberkoegen van duitsland |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: michèle | @ 26 Mei 07 16:00 | | Dit noemt men reibekuchen, heel lekker maar wel relatief vet, mijn man van Litouwse afkomst maaakt ze als geen ander! |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: Tania | @ 02 Mrt 07 18:20 | | Niet alleen in Duitsland kennen ze een gelijkend recept maar ook in Zwitersland, Denemarken, Polen etc.
Mijn moeder (van oorsprong Litouwse) maakte deze aardappelpannekoekjes al ruim 55 jaar geleden. Het recept maakte zij zoals zij zich herinnerde van haar moeder (voor de 2e WO). Het is dus eigenlijk een europees recept! |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: nenne | @ 02 Mrt 07 16:40 | | Erg Lekker !1 Het is een van oorsprong duits recept. Je kunt dit kopen op de kerstmarkten bij kraampjes. Men geeft ze dan met appelmoes/saus. In de duurdere bars krijg je ze geserveerd met gerookte zalm of met kaviaar. |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: lootje | @ 19 Dec 06 19:36 | dit recept ken ik al
en het is echt superlekker het smaakt een beetje naar pannenkoekjes  |
|
Toon alle reacties (10)
|
|
| |
|
|
|
|
