Bereiding Kook de aardappelen halfgaar in licht gezouten water en giet af. Snijd de wortelen in schijven, ajuinen halveren en in schijven snijden. Bak in boter de wortelen en ajuinen half gaar voeg de aardappelen en kruiden toe en de mierikswortelpasta. Bak deze goudbruin gaar. Serveer zeer warm .
