RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

AMUSE KOUD SUSHI WARM
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Aardappel ui gehaktballetjes

Bereidingstijd: 40 minuten
Personen: 4 5 1
Herkomst: Nederland
Categorie: Hapjes - Warm
Recept is van: Marijke Geurts
Ingrediënten
1 grote aardappel,Aardappel geschild
1 grote uiUi
500 gr rundergehaktRundergehakt
1 el rode-wijnazijn
1 el tomatenpuree
1 ei,Ei licht geklopt
2/3 kop paneermeelPaneermeel
1 tl oreganoOregano
1/3 kop grofgehakte verse peterseliePeterselie
½ tl versgemalen witte peperPeper
zoutZout naar smaak
50 gr bloemBloem
80 ml olijfolieOlijfolie
Bereiding
Aardappel en ui grof raspen en in een schaal doen. Gehakt, azijn, tomatenpuree, ei, paneermeel, kruiden en peper en zout toevoegen. 3 minuten kneden tot alles goed is vermengd. Met folie afdekken, 1 uur in de koelkast zetten. Neem telkens 1 el mengsel; balletjes maken, platdrukken, aan de uiteinden puntvormig maken. Door de bloem rollen; overtollige bloem eraf schudden. Herhalen. Olie in een pan verhitten. De balletjes langzaam in ca. 3 min. goudbruin bakken. Als ze gaar zijn met een schuimspaan voorzichtig uit de pan halen, op keukenpapier laten uitlekken en warm houden. Eventueel met wat tomatensaus in de oven opwarmen.

Dit recept is toegevoegd op: 17-06 2008

Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
nicodekroon
Reactie is niet OK
Reactie van: nicodekroon @ 20 Nov 11 12:00
Ik moet alles glutenvrij, dus is altijd opletten.

elly
Reactie is niet OK
Reactie van: elly @ 18 Jan 11 21:59
Dit ga ik zeker proberen,lijkt me erg lekker.

dylan2440
Reactie is niet OK
Reactie van: dylan2440 @ 28 Nov 10 10:20
Hé, TOP bedankt, ik ga het van de week ook zelf maken:P. Zal SUPER LEKKER worden denk ik

brandaris
Reactie is niet OK
Reactie van: brandaris @ 13 Okt 09 09:15
Bedank voor je recept ik ga het ook deze week maken het zal mijn wel smaken

Toon alle reacties (6)
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief