KookJij

Strawberry delight

Een heerlijk strawberry delight recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 10 personen
Categorieën:
  1. > Dranken - Cocktails
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: scheurkalender
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Strawberry delight te bereiden

Verwijder de kroontjes van de aardbeien, snijd de vruchten doormidden, bestrooi ze met de suiker en leg ze in een grote kom.
Giet de fruitige witte wijn erbij en laat 1 nacht trekken in de koelkast.
Zeef de drank in een bowl en vul vlak voor het opdienen bij met de goed gekoelde schuimwijn.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Gerard van der Leeuw

Gerard van der Leeuw zegt:
Ik ken het recept: maar gebruik zelf nauwelijks suiker: aardbeien zijn zoet van zichzelve.... Zelfs de meest droge witte wijn is zoetig en schuimwijn: zoet! Al die zoetigheid doet afbreuk aan het recept. Aardbeien puur. Trouwens wel eerst (met kroontje) wassen... Kort, want anders worden ze waterig.