KookJij

Peperkoek cake

Een heerlijk peperkoek cake recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 90 min
Personen: 10 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Saskia Cranenbroek mijn achternicht
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Peperkoek cake te bereiden

Verwarm de heteluchtoven op 160 graden. Mix alle ingrediënten tot een mooi glad beslag, meng er eventueel noten en gedroogd fruit doorheen en giet het in de met bakpapier beklede vormen.
Bak de koeken een uur en 10 minuten,l aat hem 10 minuten staan en pak hem direct warm in de plasticfolie, zo blijft hij lekker mals en droogt hij niet uit

Mijn kookverhaal (Doriet Janssen)

De noten, dadels en cranberry's heb ik er zelf bij bedacht, en zal ik vaker doen.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst