Recept
« Terug naar recepten
Paprikaburgers
PT15M
Paprikaburgers
Een heerlijk paprikaburgers recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
anne prive
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
2
Herkomst:
Onbekend
Bron:
blue band
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Paprikaburgers te bereiden
Hak de ui en de paprika fijn. Ontdoe de Spaanse peper van zaadjes en hak deze ook fijn. Voeg het rundergehakt/ tartaar toe en kneed alles met de uitgeperste knoflookteen, paprikapoeder en oregano tot een massa. Maak hiervan 4 platte ronde paprikaburgers. Bak in een koekenpan in de boter het vlees op een hoog vuur in een paar minuten aan beide zijden bruin. Bak ze vervolgens op een matig vuur in ± 10 minuten gaar.
Mijn kookverhaal (anne prive)
Ik ben dol op paprika en vlees, dus de perfecte combi.
